Viendo mi propia experiencia, voy a ser yo misma la que me responda a esa pregunta.
Actualmente no merece la pena construirlo, sobre todo teniendo en cuenta los costes de comprar el castillo, subirlo a nivel 5 para que produzca y los costes de producción de los tallos.

Comprar el castillo cuesta casi 10.000 judías, subirlo a nivel 5 cuesta un montón de recursos, pero después lo que mas duele es la cantidad de judías necesarias para producir los tallos.

Con 1.000 judías sin potenciar se producen 200 tallos.
Con potenciadores x2 se producen 400 tallos.
Con potenciadores x3 se producen 600 tallos.
Con potenciadores x4 (que de momento escasean) se producen 800 tallos
Actualmente hay ofertas en el mercado que te dan 630 tallos por 1.000 judías, si solo se disponen de potenciadores x3, es mas rentable comprar los tallos en el mercado.
Que cada cual saque sus propias conclusiones.